離心機是借離心力分離液相非均一體系的設備。根據(jù)物質(zhì)的沉降系數(shù)、質(zhì)量、密度等的不同，應用強大的離心力使物質(zhì)分離、濃縮和提純的方法稱為離心。一般說，離心機轉(zhuǎn)速在30000r/min以上的稱為超速離心。離心技術(shù)，特別是超速離心技術(shù)是分子生物學、生物化學研究和工業(yè)生產(chǎn)中*的手段。

根據(jù)不同的實驗目的要選擇合適的離心方法：

（1）差速離心：差速離心的分辨率不高，沉降系數(shù)在同一個數(shù)量級內(nèi)的各種粒子不容易分開，常用于顆粒或密度差別較大的組分的分離，或其他分離手段之前的粗制品提取。比如：在碳納米管分散中將單根的碳納米管與成束的碳納米管，以及催化劑顆粒、無定性碳雜質(zhì)等進行分離。在進行電泳分離或密度梯度離心前現(xiàn)將原始溶液進行離心除去大塊雜質(zhì)。

（2）速率區(qū)帶法：速率區(qū)帶離心法適于分離顆粒大小不同而密度相近或相同的組分，如DNA與RNA混合物、溶酶體及過氧化物酶體及密度相近而大小不同的納米顆粒等。

（3）等密度離心法：不同顆粒存在浮力密度差時，在離心力場作用下，在密度梯度介質(zhì)中，顆粒或向下沉降，或向上浮起，一直移動到與它們各自的密度恰好相等的位置上形成區(qū)帶，從而使不同浮力密度的物質(zhì)得到分離。等密度離心的介質(zhì)有：氯化銫、硫酸銫、溴化銫、三碘苯衍生物等。等密度離心的操作：介質(zhì)溶液與樣品液混合均勻，足夠時間離心。介質(zhì)梯度不需預先制備，離心時把密度均一的介質(zhì)液和樣品混合后裝入離心管，通過離心形成梯度，讓顆粒在梯度中進行再分配。常用來分離提取核酸、亞細胞器和質(zhì)粒。